Щепа букова 5л (1.4кг)

Щепа для копчення букова Фракція: 6-12 мм Об'єм - 5 л Орієнтовна вага - 1.4 кг Склад: 100% бук Для копчення рекомендується використовувати щепу дерев листяних порід: вільхи, бука, берези, дуба, очищені від кори. Тріска хвойних порід дерев, не підходить для копчення, так як копченості набувають гіркий смак і непривабливий вигляд. Дуже добре підходить для копчення всіх продуктів. Букова щепа дає чистий густий дим, при цьому не залишає гіркоту і кислоту на продукті.