Оновлений та розширений збірник найпопулярніших рецептів для приготування в автоклаві. Дана книга виготовлена з якісного глянцевого паперу в розмірі А5 (21.5*15см) Якісний кольоровий друк з гарними ілюстраціями страв. Книга рецептів для автоклаву розбита по розділам: Страви з м'яса та риби (31 рецепт) Голубці в автоклаві (4 рецепти) Ковбаси у автоклаві (4 рецепти) Салати та гриби (4 рецепти) Овочі з м'ясом та аджика (5 рецептів) Згущене молоко в автоклаві (5 рецептів) Всього 53 рецепти для приготування в автоклаві. Також в даній книзі наведено інформацію про Режими стерилізації для різних категорій страв та Довідкова інформація в грамах. Загалом книга складається із 50 сторінок (5 останніх - розмічені сторінки для нотаток та нових рецептів, які можна прописати вручну). Мова публікації: українська Рік публікації: 2025